Ev Yapımı Patates Cipsi


#1



Ev Yapımı Patates Cipsi

3-4 adet patatesi soyup ince ince dilimliyoruz. Nişastalarını bırakmaları için 3-5 dakika suda bekletiyoruz. Bu işlem daha çıtır olmalarını sağlayacak. Daha sonra patateslerimizi kağıt havlu yada temiz bir bezle kuruluyoruz. Ayrı bir kasede 3-4 yemek kaşığı zeytin yağına arzu ettiğimiz baharatları ekliyoruz. Patatesleri hazırladığımız harçla harmanlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsilere birbirlerine değmeyecek şekilde diziyoruz. 200° fırında toplamda 30 dakika boyunca 15 dakika sonra ters düz ederek pişiriyoruz vee patates cipsimiz hazır. Afiyet Olsun…